03.11. – Montag
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Rindfleischsuppe mit Gemüseeinlage
Kleine Kohlroulade in Tomatensauce mit Salzkartoffeln
Überbackene Rigatoni mit Rinderhackfleisch und mediterranem Gemüse
ab 15.00 Uhr
Frisch gebackene Waffeln in verschiedenen Variationen
ab 17.30 Uhr
Pikantes Hähnchengulasch mit Djuvecreis und hausgemachtem Krautsalat
Gefüllter Schweinerollbraten in Kräutersauce mit Salzkartoffeln und Blumenkohl
Überbackene Rigatoni mit Rinderhackfleisch und mediterranem Gemüse
Orangen-Maracuja Dessert
04.11. – Dienstag
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Minestrone mit Parmesancroutons
Chicken Wings mit Pommes Frites
Penne in Parmesan-Sahne mit getrockneten Tomaten
ab 17.30 Uhr
Rindergeschnetzeltes mit Butterreis, Erbsen und Möhren
Putenschnitzel mit einer Basilikumkruste, mediterraner Gemüsesauce und gebackenen Kartoffelscheiben
Penne in Parmesan-Sahne mit getrockneten Tomaten
Erdbeer Panna Cotta
05.11. – Mittwoch
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Grüne Bohnensuppe
Chicken Wings mit Pommes Frites
Spaghetti in Putenschinken-Champignon Sauce
ab 17.30 Uhr
Möhrengemüse bürgerlich mit hausgemachter Frikadelle und Bratenjus
Thai Curry vom Hähnchen mit Asia-Gemüse und Basmatireis
Spaghetti in Putenschinken-Champignon Sauce
Vanillepudding mit Schokoladensauce
06.11. – Donnerstag
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Brokkolicremesuppe
Moussaka
Pasta Puttanesca (Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Oliven) mit frischem Parmesan
ab 17.30 Uhr
Kasslerbraten vom Stück mit Schalottenjus, hausgemachtem Kartoffelpüree und Weinsauerkraut
Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce und Butterreis
Pasta Puttanesca (Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Oliven) mit frischem Parmesan
Bananenquark mit Schokoraspeln
07.11. – Freitag
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Erbseneintopf
Moussaka
Farfalle mit Hähnchenbrust und grünem Spargel
ab 17.30 Uhr
Lachsfilet aus dem Ofen mit Estragon-Senfsauce, Reis und Mandelbrokkoli
Rinderroulade mit Butterkartoffeln und Rahmwirsing
Farfalle mit Hähnchenbrust und grünem Spargel
Weiße Schokoladenmousse auf Blaubeerbisquit
08.11. – Samstag – Hüttenzauber 2014
In der Zeit ab 11h servieren wir unseren Gästen folgende Speisen:
– Großer Brunch mit Roastbeef, Vitello Tonnato, Burgunderbraten, Rinderschinken, Antipasti, Fischplatte, Tomate Mozzarella, Kaiserschmarrn
– Rinderbouillon mit Wurzelgemüse und Kräuterfritaten
– Eierschwammerl (Pfifferling) Suppe
In der Zeit ab 13h servieren wir unseren Gästen folgende Speisen:
– Jausenteller (Österreichische Wurst, Schinken-Käse-Teller)
– Tafelspitz mit Apfelkrensauce, Bouillonkartoffeln und Feldsalat
– Marillen und Zwetschgenknödel in Butter und Zucker geschwenkt
– Käse-Spätzle
In der Zeit von 17.30 – 22.00h servieren wir unseren Gästen folgende Speisen:
– Kalbsgulasch mit Kartoffel-Zucchini Rösti
– Entenkeule mit Semmelknödel und Blaukraut
– Grießdessert mit Pflaumenkompott
– Vanillemousse mit Aprikosen
In der Zeit ab 23.00h servieren wir unseren Gästen folgende Speisen:
– Hüttenzauberburger (Krustenbraten vom Spanferkelrücken mit Zwiebel-Senfsauce und geriebenem Bergkäse)
09.11. – Sonntag
ab 11 Uhr
Großer Sonntagsbrunch
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Kartoffel-Zwiebelsuppe mit Petersiliencroutons
Currywurst mit Pommes Frites
Bavette mit Speck-Tomatensugo und frischem Parmesan
ab 17.30 Uhr
Schweinegeschnetzeltes mit Butterreis in Petersilien-Sauerrahmsauce und Romanesco-Gemüse
Hähnchenbrust in Tomaten-Kräutersauce mit gebackenen Kartoffelscheiben und hausgemachten Salaten
Bavette mit Speck-Tomatensugo und frischem Parmesan
Mango-Sahnejoghurt
Wir wünschen Guten Appetit!
Euer GoldenTime Saunaclub