02.03. – Montag
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Zucchinicremesuppe
Antipastiteller (gebratene Auberginen, Zucchini, Champignons, Parmaschinken, Tomaten-Mozzarella, Bruschetta)
Lasagne Bolognese mit Tomatensauce
ab 15.00 Uhr
Frisch gebackene Waffeln in verschiedenen Variationen
ab 17.30 Uhr
Schweinefiletmedaillons in Schmorzwiebelsauce mit Djuvecreis und hausgemachten Salaten
Entenkeule mit Orangensauce, Kartoffelklößen und Rotkohl
Lasagne Bolognese mit Tomatensauce
Mango Panna Cotta
03.03. – Dienstag
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Minestrone mit Parmesancroutons
Hähnchenbrust aus dem Ofen, mit Knoblauch und Basilikum mariniert, an Feldsalat mit Kartoffel-Kräutervinaigrette
Penne in Sahnesauce mit Putenschinken, Champignons und Erbsen
ab 17.30 Uhr
Möhrengemüse bürgerlich mit hausgemachter Frikadelle und Bratenjus
Hähnchengeschnetzeltes Asia mit Gemüse und Curryreis
Penne in Sahnesauce mit Putenschinken, Champignons und Erbsen
Bananen-Karamell-Dessert
04.03. – Mittwoch
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Hühner-Gemüsesuppe
Hähnchenbrust aus dem Ofen, mit Knoblauch und Basilikum mariniert, an Feldsalat mit Kartoffel-Kräutervinaigrette
Vollkornpasta mit mediterranem Gemüsesugo und frischem Parmesan
ab 17.30 Uhr
BBQ Spareribs mit gebackenen Kartoffelecken, Sour Creme und Sahnekrautsalat
Rindergulasch mit Butterreis, Erbsen und Möhren
Vollkornpasta mit mediterranem Gemüsesugo und frischem Parmesan
Milchreis mit Blaubeeren
05.03. – Donnerstag
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Käse-Lauchsuppe mit Rinderhackfleisch
Carpaccio mit Rucola, Cocktailtomaten und frischem Parmesan
Tortellini in Tomaten-Kräuter-Sahnesauce
ab 17.30 Uhr
Cordon Bleu mit Rahmsauce, Pommes Frites und hausgemachten Salaten
Gefüllte Paprikaschote mit Tomaten-Schmand-Sauce und Salzkartoffeln
Tortellini in Tomaten-Kräuter-Sahnesauce
Schokoladenmousse mit Vanillesauce
06.03. – Freitag
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Rheinische Kartoffelsuppe
Currywurst mit Pommes Frites
Spirelli in Rinderragout
ab 17.30 Uhr
Lachsfilet mit Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln und Blattspinat
Rinderbraten in Rosmarinjus mit Butterreis und Rahmblumenkohl
Spirelli in Rinderragout
Waldbeer-Sahnejoghurt
07.03. – Samstag
von 14.00 bis 17.00 UHr
Gulaschsuppe
Currywurst mit Pommes Frites
Penne Tricolore in Gorgonzola-Sahnesauce
ab 17.30 Uhr
Krustenbraten mit Dunkelbiersauce, hausgemachtem Kartoffelpürre und Sauerkraut
Rindergeschnetzeltes in Waldpilzsauce mit Thymianreis und Butterbohnen
Penne Tricolore in Gorgonzola-Sahnesauce
Kirsch-Marzipandessert
08.03. – Sonntag
ab 11.00 Uhr
Großer Sonntagsbrunch
von 14.00 bis 17.00 Uhr
Brokkolicreme mit Mandelcroutons
Kräuterchampignonragout mit Butterreis
Spaghetti mit Cocktailtomaten, Rucola, Knoblauchöl und frischem Parmesan
ab 17.30 Uhr
Geflügelrollbraten in mediterraner Gemüsesauce mit Basmatirreis und Butterzucchini
Schweinenacken vom Stück mit Senf
Spaghetti mit Cocktailtomaten, Rucola, Knoblauchöl und frischem Parmesan
Baileys Dessert
Wir wünschen Guten Appetit!